Männer mit besonders gutem Geschmack

Minas Adis und Dominic Büttner

Mit dem Gutburgerlich haben sie die Burgerkultur in Giessen bereichert. Mit dem Schwätzer & Söhne ein ganz besonderen Ort für Kaffee, Kuchen und Frühstück erschaffen. Und erst kürzlich haben sie mit dem Sohnemann eine Kaffeebar eröffnet, deren Besuch wir allen Kaffeeliebhabern wärmstens ans Herz legen möchten.

Man sieht, Minas Adis und Dominic Büttner sind Gastronomen aus Leidenschaft. Und wenn man ihnen zuhört oder in einem ihrer Läden zu Gast ist, merkt man, mit wie viel Herzblut und Kreativität sie dieser Leidenschaft nachgehen. Perfekte Voraussetzungen also, um auch auf ungewohntem Terrain mit der perfekten Rezeptur aus Humor und Stilbewusstsein zu punkten.

Vor der Kamera von Fotograf Mike Meyer haben die beiden auf jeden Fall bewiesen, dass in ihnen nicht nur das Talent für tolle Gastrokonzepte schlummert.